蒲公英酵素永不停歇的爱

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一抹淡淡的色彩,遮不住浓浓执着的情怀;缓缓飘飞的羽屑,阻不了切切传达的怜爱。蒲公英的飘洒不是孤独的流浪,而是生命的延续,是糅合自然的本色。

蒲公英，为菊科多年生草本植物，也叫婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草、黄花三七、黄花苔等，被称为"天然野味"、"健康食品"、“药食同源皇后”。

蒲公英清热解毒，消肿散结。是寒、苦的阴性食物，所以蒲公英酵素比较适合阴虚火旺的人来饮用，体寒的人若饮用蒲公英酵素需要配合吃一些温补的食物。

适当饮用蒲公英酵素会对以下方面有帮助。1改善呼吸道问题

春季火大很多人都爱嗓子疼，蒲公英酵素就是最好的饮品，蒲公英对溶血性链球菌有很强的杀菌作用，是小儿扁桃体炎的代饮良方。同时蒲公英还能改善实火热毒引起的感冒发热，咳嗽，急性支气管炎。另外，慢性咽炎、抽烟者经常饮用亦具保健作用。

2

调节女性内分泌，改善乳腺增生及妇科炎症

蒲公英是女生的良友。为什么呢？因为蒲公英通肝经，祛火，消炎。现在很多女性都有不同程度乳腺增生，主要原因就是肝郁。春夏两季时常吃一些鲜蒲公英或常饮一些蒲公英酵素到秋天很多人都会惊奇的发现乳房柔软了很多。如果体寒的话就改饮用为外敷，也有很好的作用。

3调理脾胃，改善肠胃炎、尿道炎、肾炎及肝胆疾病

蒲公英对金黄色葡萄球菌有很强的杀菌作用，具轻微腹泻作用，可用于便秘（以胃肠湿热型为主）。对调理脾胃，改善肠胃炎也有帮助。蒲公英可有助于预防胆结石形成，改善胆囊炎，慢性肝炎的人，如果能常饮蒲公英酵素，辅助治疗的效果还是很不错的。

我国著名中医药学家叶橘泉教授曾遇到一位以鲜蒲公英治愈的肝病患者，对其治疗经过感受颇深。患者为中年妇女，病由黄疸转为黑疸，面目青褐，胸满腹胀，顽固性便秘，家中贫困不堪，难以维持。他人认为，黄疸转为黑疸，已属不治之症。叶老给予免费治疗，送服几剂中药，略有好转。后嘱其家属挖取蒲公英煎汤服用(每日约90～克)，服用一月余，未花分文，竟将迁延一年零七个月的慢性肝胆病治好了。叶老感叹道：“过去我也常用蒲公英，而这次单独用其鲜草，未料竟有如此的威力，这就增加了我对中药的用法、剂量及疗效关系的新认识，使用单味药时剂量应增加。”

蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果。一位应用酵素非常多的老师分享她的学生从加拿大回国以后工作非常辛苦，不到三年就得了肾炎。老师送她一盒野生蒲公英的根，让她煮水喝。半年后，学生发来邮件，告知其各项指标都已正常，还说在加拿大，蒲公英是正式被注册为有利尿作用的草药。这里解释一下，蒲公英通淋、解毒作用不错，女生在夏天喝水少，最容易惹上尿道炎，赶快喝一些蒲公英酵素很快就好了。

4改善皮肤问题

蒲公英的浆汁非常丰富，对肝功能失调引起的皮肤病有很好的疗效。花叶对改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适都有帮助，浆汁或花叶捣碎可以去除雀斑。现在有了蒲公英的酵素应用起来也更加方便，只要用原液适当稀释涂抹皮肤就搞定了。

5改善糖尿病

据说，中医用蒲公英治疗糖尿病，效果也很好，无副作用。其实，所有苦、涩、寒的碱性食物，都是糖尿病的克星。而且，从能量角度来看，养肝补肾的法子，对糖尿病都有治疗作用。

6增强体力

《本草纲目》中就记载蒲公英“乌须发，壮筋骨”；据报道，美国一岁老妇，仍能从事劈柴等重体力活，其家庭三代人均长寿，父辈活多岁，而儿辈均已90多岁。记者询问其秘方，谓以蒲公英根泡酒每天饮一杯，坚持天天服用故得长寿。

蒲公英常被誉为抗感染作用的"八大金刚"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有广谱抗菌素的作用。在临床应用方面，蒲公英的应用范围很广，现在己用它研制成注射剂、片剂、糖浆等不同剂型，广泛用于治疗各种炎症、感染性疾病达40多种。

《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”

《本草纲目拾遗》认为蒲公英能够“疗一切毒虫蛇伤”。

《滇南本草》认为蒲公英“止小便血，治五淋癃闭，利膀胱”。

清代《本草新编》中有言：“蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。”

以蒲公英的使用心得可以推论，有许多中药可能具有中药学书上未述的作用。中药的应用范围应不只中药学书所述的。民间有“单方一味气死名医”之说，可能也是此种道理。

蒲公英酵素的制作

原料采集地位于在山清水秀的清原县，也是国家级生态县，长白山的余脉，早上4点上山气温还不太热，挖下的蒲公英不会蔫的太快。

蒲公英的周围还有其他的山野菜，特别是浑身长刺的蛰麻子，不小心就会被刺到，铺满落叶的山皮土营养很丰富，把蒲公英养的很大很好。

因为蒲公英的根功能也非常好，所以我们稍微深挖，尽量保持根的完整，这样可以保证制作酵素的营养充分。

挖好的蒲公英摘掉土和杂物然后在泉水下洗净，傍晚挖回来的蒲公英就清理以后用泉水泡上一夜，然后再制作酵素。

这些蒲公英都是生长了几年的，所以比较粗大，根也很长，大的单株就克。

因为蒲公英有丰富的汁液，为了保持它的汁浆不跑，我们没有将蒲公英切碎而是整株放入酵素桶中来制作酵素，并且发酵时间定为至少一年。

制作一桶酵素需要21斤蒲公英，这个季节刚好可以根茎叶花都有，而且自然温度越来越高，也可以发酵的很充分。

还是清朝发祥地的清原泉水，四季流淌，从未间断。

山泉水的好处不仅仅是清澈，更重要的是山泉水中丰富的矿物质及营养，当宝贝养着的酵素用山泉水来发酵简直是最完美的搭配。

用纯蜂蜜来做蒲公英酵素，蜜的香气十分纯正。来两张割蜜时拍的照片让大家了解下蜂蜜是长在哪里的。

添加老酵素引子。

年6月制作的蒲公英酵素已经满一年了，有需要的家人可以从微店下单或加客服小蓝